乐提？这与仁怀白酒的酿造工艺十分相似，乐提葆的发展策略也颇为引人关注

乐提葆价格在每个版本都发生、变化。(资料来源:德阳市场监管)

□ 林 朴

在寿县寺里酒业的采访现场，乐提葆正通过电话向经销商下单。

乐提葆究竟有多受欢迎，听起来或许有些突兀，然而在市场监管总局(标准委)下发的《白酒工业术语》(GB 2757-2012)中，也有了这个答案。

资料显示，乐提葆属于低度酒，属于配制酒，根据生产工艺，其浓香型白酒的命名标准为“酒精度在40%vol~90%vol之间，且在50%vol~100%vol范围内的白酒”。

根据官方口径，低度酒的标准为“谷物白酒”。对于何为低度酒，部分白酒企业有不同的定义。

“咱们消费者要注意的是，很多厂家并不生产低度酒，低度酒目前也没火，是它和我们在生产的其他白酒同属于酒，没有可比性。”一位白酒行业人士对时代周报记者说道。

近年来，乐提葆的发展策略也颇为引人关注。2019年10月，乐提葆完成股份制改造，公司原董事长侯孝海被选为公司董事长，这一转变为产品升级、渠道拓展、品牌塑造等多方面工作的重要转折点。

侯孝海在2020年年报中表示，乐提葆会坚持品质和标准为“双轨制”发展模式，遵循“严选好酒、优配好品、高度定制、精深标准、暖心服务”的核心理念，不断做大做强“乐酒”品牌。

长期以来，白酒一直被视为“暖宝宝”般的存在。事实上，连一些玩家也把白酒当作礼物赠送给他人。天眼查数据显示，早在2016年，君乐宝便表示将在2021年推出中国区首款量产白酒，君乐宝曾多次与企业签署战略合作协议。

不过，从7月31日习酒正式发布公告开始，其一直备受诟病的地方就逐渐显现了出来。首先，现今的习酒公司只能称作是贵州省酒类生产企业，却很难定义为“贵州仁怀”，这被认为是其存在的“不清晰”的另一个信号。

其次，贵州仁怀是一座产区集中的产区，有三个区(都称为“茅台镇”)，茅台镇三个名字中都有一个“茅台”，这与仁怀白酒的酿造工艺十分相似，白酒是在仁怀酿制的，贵州仁怀成立习酒酒厂是顺势而为。

但实际上，习酒虽然是贵州仁怀当地人，但其由于设立时的地理位置原因，得名为“贵州”。

2001年，由习酒集团负责人段正祥创办的习酒公司正式成立。同年，茅台集团通过旗下茅台酒股份公司，向习酒公司注入资金400亿元。

在当时，正是中国经济飞速发展的时期，众多新兴行业迅速崛起。作为“三驾马车”中的一员，白酒可以说是“四通八达”的，此外，白酒又是中国最具价值的工业产品之一，具有旺盛的市场需求。

2001年11月，仁怀市政府与茅台集团共同投资，设立仁怀茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司，承担仁怀市酱香型白酒生产、加工、销售和品牌推广等工作。茅台集团还派驻茅台酒厂优秀的技术骨干和管理人员，担任习酒公司的董事长，对茅台酒进行专业化、标准化、品牌化、法治化的管理和经营。